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Les Formations

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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Diplôme national.
Admission :
- Niveau troisième
Inscription : jusqu'en septembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 à 2 ans.

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CAP cuisine

Diplôme national.
Admission :
- Niveau troisième
Inscription : jusqu'en septembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 1 à 2 ans.

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Bac pro commercialisation et services en restauration

Diplôme national.
Admission :
- CAP restaurant ; Dossier, entretien.
Inscription : jusqu'en mars.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 2 ans, en 2e et 3e année.

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BP arts de la cuisine

Diplôme national.
Admission :
- CAP cuisine ; Dossier, entretien.
Inscription : jusqu'en mars.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 2 ans.

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MC cuisinier en desserts de restaurant

Diplôme national.
Admission :
- CAP cuisine, restaurant ; Dossier, entretien.
Inscription : jusqu'en mars.
Scolarité :
- Contrat de professionnalisation : 9 à 12 mois.

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MC sommellerie

Diplôme national.
Admission :
- CAP restaurant ; Dossier, entretien.
Inscription : jusqu'en mars.
Scolarité :
- Contrat de professionnalisation : 9 à 12 mois.

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MC accueil-réception

Diplôme national.
Admission :
- Bac, maîtrise de l'anglais et d'une autre langue vivante ; Dossier, tests.
Inscription : jusqu'en mai.
Scolarité :
- Contrat de professionnalisation : 9 à 12 mois.

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BTS hôtellerie-restauration, option art culinaire, art de la table et du service

Diplôme national.
Admission :
- Bac hôtellerie, année de mise à niveau pour les autres bacs ; Dossier, entretien.
Inscription : jusqu'en mai.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 2 ans.

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BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière

Diplôme national.
Admission :
- Bac hôtellerie, année de mise à niveau pour les autres bacs ; Dossier, entretien.
Inscription : jusqu'en mai.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 2 ans.

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CQP barman du monde de la nuit

Qualification de branche.
Admission :
- 18 ans minimum ; Dossier, entretien.
Inscription : jusqu'en mai.
Scolarité :
- Contrat de professionnalisation : 9 à 12 mois.

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Responsable d'un centre de profit tourisme-hôtellerie-restauration

Titre inscrit au RNCP niveau II.
Admission :
- Bac + 2 secteur tourisme, hôtellerie, restauration
Inscription : jusqu'en septembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage : 1 an.

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