Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wpeditor domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/studymapqx/studymapper/prod/apps/www/public/news/wp-includes/functions.php on line 6114
{"id":40,"date":"2021-09-02T15:36:23","date_gmt":"2021-09-02T13:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/?p=40"},"modified":"2022-01-06T17:21:28","modified_gmt":"2022-01-06T16:21:28","slug":"que-faire-apres-un-cap-boulanger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/que-faire-apres-un-cap-boulanger\/","title":{"rendered":"Que faire apr\u00e8s un CAP boulanger\u00a0?"},"content":{"rendered":"

Tu es encore au coll\u00e8ge et tu souhaiterais travailler dans le milieu de la restauration<\/strong> ? Tu d\u00e9sires te r\u00e9orienter <\/a>vers un m\u00e9tier de bouche ? Studymapper te dit tout ce que tu dois savoir sur les d\u00e9bouch\u00e9s du CAP boulanger<\/strong>.<\/p>\n

Le certificat d\u2019aptitude professionnelle<\/strong> (CAP) boulanger <\/strong>est un dipl\u00f4me <\/a>qui t\u2019ouvrira de nombreuses portes \u00e0 la suite de tes \u00e9tudes.<\/p>\n

Voici le guide ultime pour trouver ta voie \u00e0 la suite de ton CAP boulanger <\/strong>!<\/p>\n

<\/p>\n

\n
Lire \u00e9galement : Que faire apr\u00e8s un CAP ?<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n
\n
Sommaire : <\/strong><\/h2>\n\n
Qu\u2019est-ce que le CAP boulanger ?<\/span><\/a><\/li>\n
Que faire apr\u00e8s un CAP boulanger ?<\/span><\/a><\/li>\n<\/ol>\n
\n
<\/a><\/p>\n
Qu\u2019est-ce que le CAP boulanger? <\/strong><\/h2>\n
<\/p>\n
La d\u00e9finition du CAP boulanger<\/strong><\/h3>\n
Le CAP boulanger <\/strong>signifie certificat d\u2019aptitude professionnelle de boulanger<\/strong>. Il s\u2019agit d\u2019une formation<\/strong> dipl\u00f4mante<\/strong> de niveau trois reconnue par l\u2019\u00c9tat fran\u00e7ais<\/a>. Le CAP boulanger<\/strong> se d\u00e9roule en deux ans et peut \u00eatre suivi en formation initiale ou bien en alternance. La formation peut avoir lieu dans des \u00e9tablissements publics, priv\u00e9s ou encore \u00e0 distance gr\u00e2ce \u00e0 des organismes sp\u00e9cialis\u00e9s.<\/p>\n
<\/p>\n
Les objectifs du CAP boulanger<\/strong><\/h3>\n
L\u2019objectif premier du CAP boulanger<\/strong> est de former aux deux ans les \u00e9l\u00e8ves aux m\u00e9tiers de la boulangerie<\/strong>.<\/p>\n
Les titulaires du CAP boulanger<\/strong> sont des sp\u00e9cialistes de la fabrication et de la pr\u00e9sentation des pains et des viennoiseries. Ils sont charg\u00e9s de p\u00e9trir, peser et fa\u00e7onner les pains et d\u2019assurer leur cuisson.<\/p>\n
<\/p>\n
Le programme du CAP boulanger<\/strong><\/h3>\n
Le programme du CAP boulanger<\/strong> se compose de diff\u00e9rents blocs de comp\u00e9tences g\u00e9n\u00e9rales et professionnelles.<\/p>\n
Comp\u00e9tences professionnelles :<\/p>\n
\n
Ma\u00eetriser les technologies professionnelles, les sciences et la gestion appliqu\u00e9e,<\/li>\n
Calculer, organiser, r\u00e9aliser et pr\u00e9senter des produits de panification et de viennoiserie,<\/li>\n
Pr\u00e9vention, sant\u00e9 et environnement.<\/li>\n<\/ul>\n
Comp\u00e9tences g\u00e9n\u00e9rales :<\/p>\n
\n
Fran\u00e7ais,<\/li>\n
Histoire \u2013 G\u00e9ographie, enseignement moral et civique,<\/li>\n
Math\u00e9matiques et physique chimie,<\/li>\n
Langue vivante.<\/li>\n<\/ul>\n
Une p\u00e9riode de stage <\/span><\/a>en entreprise est \u00e9galement obligatoire lors de la p\u00e9riode de formation.<\/p>\n
<\/p>\n
Comment int\u00e9grer un CAP boulanger ?<\/strong><\/h3>\n
Le CAP boulanger<\/strong> se pr\u00e9pare en deux ans pour les \u00e9l\u00e8ves sortants de troisi\u00e8me ou en un an apr\u00e8s un premier dipl\u00f4me (autre CAP, baccalaur\u00e9at professionnel, etc.) ou une seconde professionnelle.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/a><\/p>\n
Que faire apr\u00e8s un CAP boulanger ? <\/strong><\/h2>\n
<\/p>\n
Les poursuites d\u2019\u00e9tudes apr\u00e8s un CAP boulanger<\/strong><\/h3>\n
\u00c0 la suite de ton CAP boulanger, <\/strong>tu peux faire le choix de poursuivre tes \u00e9tudes. Diff\u00e9rentes voies s\u2019offrent \u00e0 toi !<\/p>\n
Voici une liste non exhaustive de formations que tu pourrais suivre apr\u00e8s ton CAP boulanger : <\/strong><\/p>\n
\n
MC boulangerie sp\u00e9cialis\u00e9e,<\/li>\n
MC employ\u00e9 traiteur,<\/li>\n
MC p\u00e2tisserie,<\/li>\n
BP boulanger,<\/li>\n
Bac pro boulanger-p\u00e2tissier.<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Les d\u00e9bouch\u00e9s professionnels \u00e0 la suite du CAP boulanger<\/strong><\/h3>\n
Le(a) jeune dipl\u00f4m\u00e9(e) d\u00e9bute g\u00e9n\u00e9ralement sa vie professionnelle en tant qu\u2019ouvrier boulanger dans une entreprise artisanale ou industrielle, ou dans la grande distribution.<\/p>\n
Apr\u00e8s quelques ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience, le boulanger pourra ouvrir son propre commerce.<\/p>\n
<\/p>\n
\n
\u00c0 lire \u00e9galement : Que faire apr\u00e8s un CAP p\u00e2tisserie ?<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n
Tu es \u00e0 la recherche d\u2019une formation ? N\u2019attends plus, rends-toi sur Studymapper et d\u00e9couvre un large choix de formations. De quoi ravir tous les profils !<\/p>\n
{{cta(‘995f35c5-a802-46a0-976b-5dff474bf2c8′,’justifycenter’)}}<\/strong><\/p>\n
Si tu as la moindre question, n\u2019h\u00e9site pas \u00e0 laisser un commentaire sous cet article.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tu es encore au coll\u00e8ge et tu souhaiterais travailler dans le milieu de la restauration ? Tu d\u00e9sires te r\u00e9orienter vers un m\u00e9tier de bouche ? Studymapper te dit tout ce que tu dois savoir sur les d\u00e9bouch\u00e9s du CAP boulanger.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[15,6,27],"tags":[],"class_list":["post-40","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-debouches","category-diplome","category-emploi-etudiant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1665,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40\/revisions\/1665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}