<br />
<b>Notice</b>:  Function _load_textdomain_just_in_time was called <strong>incorrectly</strong>. Translation loading for the <code>wpeditor</code> domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the <code>init</code> action or later. Please see <a href="https://developer.wordpress.org/advanced-administration/debug/debug-wordpress/">Debugging in WordPress</a> for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in <b>/home/studymapqx/studymapper/prod/apps/www/public/news/wp-includes/functions.php</b> on line <b>6114</b><br />
{"id":68,"date":"2021-09-02T15:36:26","date_gmt":"2021-09-02T13:36:26","guid":{"rendered":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/?p=68"},"modified":"2022-01-06T23:05:39","modified_gmt":"2022-01-06T22:05:39","slug":"que-faire-apres-un-cap-patisserie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/que-faire-apres-un-cap-patisserie\/","title":{"rendered":"Que faire apr\u00e8s un CAP p\u00e2tisserie\u00a0?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Tu es encore au coll\u00e8ge et tu souhaiterais travailler dans le milieu de la <strong>restauration<\/strong>&nbsp;? Tu d\u00e9sires te r\u00e9orienter vers un m\u00e9tier de bouche&nbsp;? Studymapper te dit tout ce que tu dois savoir sur les d\u00e9bouch\u00e9s du <strong>CAP p\u00e2tisserie<\/strong>.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Le <a href=\"\/que-faire-apres-un-cap\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><strong>certificat d\u2019aptitude professionnelle<\/strong><\/a> (CAP) <strong>p\u00e2tisserie<\/strong> est un <a href=\"\/listes-des-diplomes-en-france\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">dipl\u00f4me <\/a>qui t\u2019ouvrira de nombreuses portes \u00e0 la suite de tes \u00e9tudes.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Voici le guide ultime pour trouver ta voie \u00e0 la suite de ton <strong>CAP p\u00e2tisserie<\/strong> !<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lire \u00e9galement : <a href=\"\/ecole-de-patisserie-comment-bien-choisir-son-ecole\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Comment bien choisir son \u00e9cole de p\u00e2tisserie ? <\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<hr>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Sommaire&nbsp;: <\/strong><\/h2>\n<ol style=\"text-align: left;\">\n<li style=\"text-align: justify;\"><a href=\"#cap\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #5d38db;\">Qu\u2019est-ce que le CAP p\u00e2tisserie&nbsp;?<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><a href=\"#integrer\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #5d38db;\">Comment int\u00e9grer un CAP p\u00e2tisserie&nbsp;?<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><a href=\"#ancre\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #5d38db;\">Que faire apr\u00e8s un CAP p\u00e2tisserie&nbsp;?<\/span><\/a><\/li>\n<\/ol>\n<hr>\n<p><a id=\"cap\" data-hs-anchor=\"true\"><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Qu\u2019est-ce que le CAP p\u00e2tisserie&nbsp;? <\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>La d\u00e9finition du CAP p\u00e2tisserie&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Le <strong>CAP p\u00e2tisserie<\/strong> signifie <strong>certificat d\u2019aptitude professionnelle de p\u00e2tisserie<\/strong>. Il s\u2019agit d\u2019une <strong>formation<\/strong> <strong>dipl\u00f4mante<\/strong> de niveau trois reconnue par l\u2019\u00c9tat fran\u00e7ais. Le <strong>CAP p\u00e2tisserie<\/strong> se d\u00e9roule en deux ans et peut \u00eatre suivi en formation initiale ou bien en <a href=\"\/formation-en-alternance\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">alternance<\/a>. La formation peut avoir lieu dans des \u00e9tablissements publics, priv\u00e9s ou encore \u00e0 distance gr\u00e2ce \u00e0 des organismes sp\u00e9cialis\u00e9s.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Les objectifs du CAP p\u00e2tisserie&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">L\u2019objectif premier du <strong>CAP p\u00e2tisserie&nbsp;<\/strong>est de former aux deux ans les \u00e9l\u00e8ves aux m\u00e9tiers de la p\u00e2tisserie.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Les titulaires du <strong>CAP p\u00e2tisserie <\/strong><span style=\"font-weight: normal;\">sont<\/span> capables de pr\u00e9parer des p\u00e2tisseries et d&#8217;organiser leur pr\u00e9paration. Ils sont \u00e9galement en mesure de g\u00e9rer les stocks de produits, de fabriquer les p\u00e2tes, les cr\u00e8mes et de d\u00e9corer les desserts.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\">Sur le m\u00eame sujet : <a href=\"\/que-faire-apres-un-cap\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Que faire apr\u00e8s un CAP ? <\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Le programme du CAP p\u00e2tisserie&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Le programme du <strong>CAP p\u00e2tisserie <\/strong>se compose d\u2019enseignements professionnels ainsi que d\u2019enseignements g\u00e9n\u00e9raux.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Enseignements professionnels&nbsp;:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">Module d\u2019accueil \u2013 appr\u00e9hender le m\u00e9tier de p\u00e2tissier<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ma\u00eetriser les techniques de r\u00e9alisation des tours, petits fours secs et moelleux, g\u00e2teaux de voyage<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pr\u00e9parer et r\u00e9aliser des entremets et petits g\u00e2teaux<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pr\u00e9vention sant\u00e9 environnement<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">Enseignements g\u00e9n\u00e9raux&nbsp;:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">Fran\u00e7ais<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Histoire \u2013 G\u00e9ographie, enseignement moral et civique<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Math\u00e9matiques et physique chimie<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Langue vivante<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Une p\u00e9riode 14 semaines de <a href=\"\/3-etapes-pour-trouver-un-job-en-alternance-ou-un-stage-sur-linkedin\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><strong>stage<\/strong> <\/a>en entreprise est \u00e9galement obligatoire lors de la p\u00e9riode de formation.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&nbsp;<\/p>\n<p><a id=\"integrer\" data-hs-anchor=\"true\"><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Comment int\u00e9grer un CAP p\u00e2tisserie&nbsp;?<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Le <strong>CAP p\u00e2tisserie&nbsp;<\/strong>se pr\u00e9pare en deux ans pour les \u00e9l\u00e8ves sortants de troisi\u00e8me ou en un an apr\u00e8s un premier dipl\u00f4me (autre CAP, <a href=\"\/que-faire-apres-le-bac\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">baccalaur\u00e9at professionnel<\/a>, etc.) ou une seconde professionnelle.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Tu es \u00e0 la recherche d\u2019une formation ? N\u2019attends plus, rends-toi sur Studymapper et d\u00e9couvre un large choix de formations. De quoi ravir tous les profils !  <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">{{cta(&#8217;15c6b485-491c-45d5-a5fc-d671719ec088&#8242;,&#8217;justifycenter&#8217;)}}<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/f.hubspotusercontent30.net\/hubfs\/4336284\/pexels-acharaporn-kamornboonyarush-1028714.jpg\" alt=\"p\u00e2tisserie\" loading=\"lazy\" style=\"width: 6000px;\" width=\"6000\"><\/p>\n<p><a id=\"ancre\" data-hs-anchor=\"true\"><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Que faire apr\u00e8s un CAP p\u00e2tisserie&nbsp;? <\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Les poursuites d\u2019\u00e9tudes apr\u00e8s un CAP p\u00e2tisserie&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00c0 la suite de ton <strong>CAP p\u00e2tisserie, <\/strong>tu peux faire le choix de poursuivre tes \u00e9tudes. Diff\u00e9rentes voies s\u2019offrent \u00e0 toi&nbsp;!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Voici une liste non exhaustive de formations que tu pourrais suivre apr\u00e8s ton <strong>CAP p\u00e2tisserie&nbsp;: <\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">CAP boulanger<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">CAP chocolatier-confiseur<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">CAP glacier fabricant<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">MC p\u00e2tisserie boulang\u00e8re<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bac pro boulanger-p\u00e2tissier<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">BTM p\u00e2tissier confiseur glacier traiteur<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>Tu veux en savoir plus sur les autres <span style=\"font-weight: bold;\">formations en p\u00e2tisserie<\/span> ? Quel<span style=\"font-weight: bold;\"> salaire<\/span> pourras-tu obtenir \u00e0 la fin de tes \u00e9tudes ? Les r\u00e9ponses sont dans la <a href=\"https:\/\/www.studymapper.fr\/fiches-formations\/patisserie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">fiche formation P\u00e2tisserie&nbsp; <\/a><\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\">&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Les d\u00e9bouch\u00e9s professionnels \u00e0 la suite du CAP p\u00e2tisserie&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Le(a) jeune dipl\u00f4m\u00e9(e) d\u00e9bute g\u00e9n\u00e9ralement sa vie professionnelle en tant qu\u2019ouvrier de production en <span style=\"font-weight: bold;\">p\u00e2tisserie<\/span> artisanale, restaurant traditionnel ou collectif, ou dans la grande distribution.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Il(elle) pourra \u00e0 terme s\u2019installer \u00e0 son compte.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00c0 lire \u00e9galement : <a href=\"\/ecole-de-patisserie-guide-des-meilleures-ecoles\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Les meilleures \u00e9coles de p\u00e2tisserie<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\">Si tu as la moindre question, n\u2019h\u00e9site pas \u00e0 laisser un commentaire sous cet article.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tu es encore au coll\u00e8ge et tu souhaiterais travailler dans le milieu de la restauration&nbsp;? Tu d\u00e9sires te r\u00e9orienter vers un m\u00e9tier de bouche&nbsp;? Studymapper te dit tout ce que tu dois savoir sur les d\u00e9bouch\u00e9s du CAP p\u00e2tisserie.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[29,18,5,30,4],"tags":[],"class_list":["post-68","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cap","category-etudes","category-formation","category-formations-en-alternance","category-metiers"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1681,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68\/revisions\/1681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/studymapper.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}